Vitaminen D

Vitaminen D is de vitamine bij uitstek voor een stevig immuunsysteem. Alhoewel je lichaam het zelf kan aanmaken door dagelijks 15 min in de middagzon door te brengen (30 min in de winter), zijn er ontelbaar veel mensen met een vit D tekort. Zeker in de wintermaanden hebben de meeste mensen hier last van wanneer de dagen kort zijn en wij tijdens de daguren meer binnenshuis vertoeven vanwege het werk en het weer. Symptomen zijn dan ook vermoeidheid, lusteloos en zwaarmoedig tot depressie.

Het goede nieuws is dat er voedingsmiddelen zijn die eveneens vit D bevatten. Deze vorm van vit D wordt langer in het lichaam opgeslagen dan de vorm die je lichaam zelf aanmaakt. Je vinvdt deze voornamelijk in dierlijke producten zoals vis (tonijn, zalm, sardines), eieren, zuivelproducten en jawel champignons.

Tekst: Anita Campforts