Romige wortelsoep

Een heerlijk romige simpele soep.

Ingrediënten:
- 1 kilo wortelen
- 2 dikke uien
- 2 dunne prei (alleen het witte)
- 3 tenen look
- 2 liter groenten bouillon
- 2 sinaasappels

Schil en snijd de groenten in blokjes.
Smelt een beetje boter in de pan en stoof alle groenten aan.
Blus alles af met de groenten bouillon.
Laat deze ongeveer 20 minuten koken zonder deksel.

Mix de soep.

Werk af met het sap van de 2 sinaasappels en een klein beetje room.

Smakelijk!